Espaguetti Carbonara con Philadelphia

Ingredientes:

• 300g de Philadelphia original
• 320g de espaguetti
• 180g de beicon
• 7 yemas de huevo
• Aceite de oliva
• Sal y Pimienta

1. Pon a cocer la pasta en agua con sal y un poco de aceite. Aparte, dora el beicon y añádele pimienta negra.
2. Bate las yemas de huevo, añádeles Philadelphia y mézclalo.
3. Añade el beicon a la pasta, juntalo con Philadelphia y las yemas batidas, mezclalo todo bien y rectifica de sal.