- 300g de Philadelphia original
- 320g de espaguetti
- 180g de beicon
- 7 yemas de huevo
- Aceite de oliva
- Sal y Pimienta
- Pon a cocer la pasta en agua con sal y un poco de aceite. Aparte, dora el beicon y añádele pimienta negra.
- Bate las yemas de huevo, añádeles Philadelphia y mézclalo.
- Añade el beicon a la pasta, juntalo con Philadelphia y las yemas batidas, mezclalo todo bien y rectifica de sal.
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